Matica i 8. Dani blatske lumblije

1 min čitanja

 

Ovogodišnji program započinje najavom manifestacije u dubrovačkoj podružnici Hrvatske matice iseljenika i predstavljanjem knjige/kuharice Blatska trpeza autora Rade Kaštropila

U Blatu na otoku Korčuli će se po osmi put održati Dani blatske lumblije, manifestacije koja promovira tradicionalni kolač blatsku lumbliju, i od prošle godine je povezuje s tradicionalnim kolačima na ostalim srednjodalmatinskim otocima kroz projekt 4 otoka / 4 mjesta / 4 recepta.

Projekt 4/4/4 prvi put je predstavljen u suradnji s Hrvatskom maticom iseljenika, i prošle godine nastavljen na 7. Danima blatske lumblije. Tada su se u Blatu predstavila četiri otoka (Korčula, Hvar, Brač i Vis) sa svoja četiri mjesta (Blato, Stari grad, Dol i Vis) sa četiri recepta (blatska lumblija, starogrojski paprenjok, dolska hrapoćuša i viška pogača).

Ovogodišnji program započinje 15. listopada najavom manifestacije u dubrovačkoj podružnici Hrvatske matice iseljenika i predstavljanjem knjige/kuharice Blatska trpeza autora Rade Kaštropila. Program se nastavlja različitim radionicama izrade tradicionalnih otočkih slastica, radionicama izrade blatske lumblije na više lokacija te završava 30. listopada izložbom i degustacijom blatske lumblije i varenika.

 

Ivana Sardelić i Maja Šeparović, Blatski fižuli, ustanova u kulturi http://www.blatski-fizuli.hr/

i Turistička zajednica Općine Blato https://tzo-blato.hr/

 

Podijeli ovaj članak
Skip to content