Petnaesti svezak serijske publikacije HKDC-a sadržava 68 dvojezičnih recepta 43 autora. Recepte je skupila Justina Gmašić

U Vulkaprodrštofu su 11. prosinca predstavili kuharicu u izdanju Hrvatskoga kulturnoga i dokumentarnoga centra (HKDC). Petnaesti svezak serijske publikacije HKDC-a sadržava 68 dvojezičnih recepta 43 autora. Recepte je po selu skupila Justina Gmašić.

Kao što kaže Martin Ivančić, predsjednik Hrvatskoga kulturnoga i dokumentarnog centra, ovom publikacijom ne kane samo očuvati tradicionalne recepte Vulkaprodrštofa nego i dokumentirati za selo tipične izraze. Recepti se s malim razlikama dijelom ponavljaju u pojedinim selima, a njih je važno očuvati, veli Ivančić.

Televizijski prinos o prezentaciji kuharske knjige priređuje se za Dobar dan Hrvati 18. prosinca 2016.