Dani blatske lumblije u Dubrovniku

2 min čitanja

Već tradicionalno u listopadu u Hrvatskoj matici iseljenika u Dubrovniku,  Blatski fižuli ustanova u kulturi i Turistička zajednica Općine Blato predstavlja svoje nove projekte i najavljuje 7. Dane blatske lumblije. Upoznajte 4 otoka/4 mjesta / 4 recepta i degustirajte 4 kolača (blatsku lumbliju, starogrojski paprenja, višku pogaču i tortu hrapoćušu Dol)

Već tradicionalno u listopadu u Hrvatskoj matici iseljenika u Dubrovniku,  Blatski fižuli ustanova u kulturi i Turistička zajednica Općine Blato predstavlja svoje nove projekte i najavljuje 7. Dane blatske lumblije. Pridružite nam se 17. listopada (srijeda) 2018. u 12:00 sati u HMI Dubrovnik (Petilovrijenci 7) i upoznajte 4 otoka/4 mjesta / 4 recepta i degustirajte 4 kolača ( blatsku lumbliju, starogrojski paprenja, višku pogaču i tortu hrapoćušu Dol).

Projekt „4 otoka / 4 mjesta / 4 recepta” povezuje četiri iseljenička otoka i njihova četiri mjesta ( Korčula – Blato, Hvar – Stari Grad, Brač – Dol, Vis – Vis) preko njihovih tradicionalnih recepti i kolača (blatske lumblije, starogrojskog paprenjaka, torte hrapoćuše Dol i viške pogače).

Tradicionalni autohtoni recepti i kolači obilježja su navedena četiri mjesta koja povezuje jedna zajednička priča, a to je da su njihovi stanovnici razasuti po cijelom svijetu.

U cilju promicanja i očuvanja blatske lumblije održavaju se 7. Dani blatske lumblije . Uz radionice izrade blatske lumblije, u ovogodišnjem programu održat će se i program na kojem će sudjelovati posebni gosti – predstavnici 4 otoka / 4 mjesta / 4 recepta, kao i radionice izrade starogrojskog paprenjaka i viške pogače te predstavljanje eko etno sela Dol i torte hrapoćuše Dol. Na samom kraju programa, 27. listopada, održava se završna manifestacija / izložba i degustacija blatske lumblije te izbor najbolje blatske lumblije u 2018. (MM)

The gallery was not found!” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]

Podijeli ovaj članak
Skip to content